“民以食为天，食以安为先”，中国是饮食大国，全中国每天产生的废弃油脂将近10万吨，目前的收集渠道主要是三类：一是从餐饮企业的下水道中淘捞收集；二是在餐饮企业的剩饭菜等俗称“泔水”的餐厨垃圾中收集；三是直接外排，堵塞下水道，散发臭味。让内蒙古废油脂回收为大家来介绍吧。
废弃油脂回收都需要哪些证件
食用废油回收需要有政府核发的营业执照、危险废物经营许可证、废弃油脂处置证、废弃油脂准运证。各个地方可能规定不太一致，可以在当地工商局和环保局咨询。
餐厨废油回收利用的背景、
..卫生部、工商总局、环保总局和建设部2002年联合颁布的《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》中明确规定，废弃食用油脂是指食品生产经营单位在经营过程中产生的不能再食用的动植物油脂，包括油脂使用后产生的不可再食用的油脂，餐饮业废弃油脂以及含油脂废水经油水分离器或者隔油池分离后产生的不可再食用的油脂。
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